「麦がちょっとニガテ!」という方でも食べやすいように、米粒状に加工してしまいました! お米と一緒に炊いても目立たなく、さっぱりとした味わいで、始めての方でも違和感なく召し上がれます。

学校給食で、多くのお子様が召し上がっています。

【麦ご飯の炊き方】 (1)お米2カップはいつも通りに研いで、水加減してください。

(2)水加減したお米に、1/2袋(50g)の「押し麦」を洗わずに加え、100cc(麦の重さの約2倍の水)も加え、軽くかき混ぜて30分ほど吸水させ普通に炊きます。

(3)炊き上がり、蒸らし終わったら、麦が均一になるようほぐすように混ぜてからお召し上がりください。

*水加減は目安ですので、お好みにより調節してください 

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ショップ つきたて新鮮便 〜三代目 米人
税込価格 890円